PIECZYWO JAKO ŻYWNOŚĆ UPCYKLINGOWA
Chleb i inne nadwyżki piekarnicze mogą być ponownie wykorzystane jako składniki nowych produktów spożywczych, więc kwalifikują się jako produkty spożywcze pochodzące z upcyklingu zgodnie ze standardem Upcycled Certified™. Współpracujemy z ekosystemem B2B, aby zapewnić, że nadwyżki spełniają wszystkie standardy.
W pełni użyteczny surowiec, który w przeciwnym razie trafiłby do dowolnego miejsca przeznaczenia odpadów spożywczych
Nadwyżki mogą być przetwarzane lub przekształcane w nowe produkty, nadając im nową wartość
Mogą być włączone do produktu spożywczego przeznaczonego do spożycia przez ludzi, zgodnie ze wszystkimi normami bezpieczeństwa żywności
Przejrzysta identyfikacja i dokumentacja potwierdzająca, że składniki pochodzą z nadwyżek żywności
Wskazywanie składników pochodzących z upcyklingu na etykietach produktów końcowych